Empleo del cortaplumas

Es muy útil por los múltiples servicios que puede ofrecer, pero su utilización exige cuidado.

Tener en cuenta:

·         Nunca comenzar a cortar una madera llevando el filo de la navaja hacia la persona, siempre en sentido contrario.

·         Cuando se haya hecho un corte en la madera y la navaja esté dentro de ella, no intentar dar vueltas al cortaplumas ni hacer palanca con él ya que puede romperse la hoja y saltar peligrosamente. Mover la cortaplumas sólo en dirección del tajo.

·         No cortar la madera de forma perpendicular a las fibras del tronco sino de forma oblicua a la dirección de éstas.

·         No jugar con la navaja ni lanzarla al suelo para ver si se clava. Además del peligro que representa, supone romperle la hoja con la primera piedra que encuentre bajo tierra.

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Entrelazados

Nudos para unir varios troncos paralelos entre si o para atarlos a un tronco que los cruza.

Materiales:

·       Troncos o colihues

·       Sogas o soguines

Desarrollo:

1.    Comenzar sujetando un extremo de la soga a uno de los troncos

2.    Colocar los troncos amontonándolos o separándolos más unos de otros según el uso que se le quiera dar.

3.    Ir entrelazando la soga y tirando con fuerza del extremo libre para sujetar bien los troncos.

4.    Terminar con un nudo bien ajustado sobre otro tronco.

Utilización:

·       Para hacer la superficie de una mesa o banco, juntando bien los troncos paralelos.

·       Como techo o pared de un refugio.

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Apagando el fuego

El fuego debe apagarse siempre que se deja el lugar donde se encuentra, aunque no sea por mucho tiempo. Un viento sorpresivo que sople y arrastre unas chispas puede hacer mucho daño hasta producir un incendio.

Desarrollo:

1.    Echar abundante agua sobre el fuego hasta verificar que no queden brasas encendidas.

2.    Mojar completamente los troncos encendidos o hacer un pozo y cubrirlos con tierra.

3.    Humedecer también la tierra alrededor del fuego, para evitar el peligro de chispas.

Variante:

·       En vez de agua echar arena, piedrecitas finas, tierra o barro sobre las brasas hasta que estén bien cubiertas y apisonan bien para asegurarse de que tanto las basuras, difíciles de compactar, como la última chispa, estén bien apagadas.

Utilización:

·       Luego de haber realizado cualquier fuego, fogón o haber cocinado algo.

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Encendiendo el fuego

Precauciones y pasos para encender rápidamente un fuego de cualquier tipo.

Materiales:

·       Fósforos

·       Papel

·       Leña

Desarrollo:

1.    Ubicar el lugar dependiendo de dónde se esté y del tipo de fuego que se necesite.

2.    También es importante el estado del tiempo, ya que se puede hacer fuego en casi cualquier lugar si el día está lindo y no hay mucho viento, pero si está lloviendo, nevando o hay fuerte viento se debe buscar un lugar protegido.

3.    No prenderlo debajo de los arboles ni cerca de carpas.

4.    Limpiar el suelo sacando todas las hojas caídas, malezas y otros elementos fácilmente combustibles, en un círculo amplio dejando la tierra limpia.

5.    Buscar la leña, tanto la que sirve para iniciar el fuego que debe estar bien seca y ser lo suficientemente fina como la leña más gruesa para armar el fuego y mantenerlo encendido.

6.    Si se tiene, poner primero un poco de papel abollado.

7.    Colocar encima la leña fina para iniciar el fuego y luego la leña más gruesa de acuerdo al tipo de fuego que se quiera hacer.

8.    Colocarla de manera que haya espacio libre entre la leña, para que circule el aire.

9.    Dejar alguna abertura que llegue por abajo hasta el centro de la estructura del fuego.

10. Tomar un fósforo, que tiene que estar secos, encenderlo y meterlo por la abertura hasta ponerlo en contacto con el papel o la leña finita.

Utilización:

·       Para encender cualquier tipo de fuego, ya sea para cocinar, iluminar, calentar el ambiente o simplemente pasar un momento reunidos en torno a las llamas.

·       Hacer alguna competencia sobre el fuego mejor armado, el que prende más alto o rápido sin volver a echarle leña.

·       Desafíos de encenderlo sin papel o con un sólo fósforo.

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Fuego reflector

Fuego para alumbrar y dar calor en una dirección determinada.

Materiales:

·       Troncos

·       Elementos para hacer fuego

Desarrollo:

1.    Clavar dos troncos en el suelo, levemente inclinados hacia atrás.

2.    Apilar sobre ellos algunos troncos formando como una muralla.

3.    Armar el fuego junto a la muralla de troncos, del lado que se quiere que vaya el calor.

Recomendaciones:

·       Utilizarlo en días ventosos, para mantener el calor sin que el viento lo disperse.

·       No es muy práctico para cocinar

Utilización:

·       Sentarse a todo su alrededor y comprobar la diferencia de temperatura y luminosidad de un lado y del otro.

·       Prenderlo junto a un refugio en un día de viento.

·       Encender varios fuegos reflector uno cerca del otro formando un círculo o semicírculo para calentar mejor un lugar determinado.

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Hachado de troncos

Manejo del hacha para cortar árboles y troncos gruesos.

Derribar un árbol:

1.    Determinar el lugar para donde va a caer el árbol y despejarlo.

2.    Hacer un corte de cada lado con una pequeña diferencia de alturas. El corte más bajo es del lado donde se espera que caiga el árbol.

3.    Al hacer los cortes, tratar de llegar hasta el centro del árbol en vez de comenzar a rodear por los costados.

4.    Ir tanteando la resistencia del tronco para determinar el momento en que se va a caer sin ser sorprendido.

Cortar un tronco a lo ancho:

1.    Hacer los cortes en forma inclinada, con un ángulo de unos 60º.

2.    El lugar donde se da cada golpe es fundamental para aprovechar al máximo la fuerza empleada.

3.    Con los primeros golpes delimitar el contorno del tajo a realizar en forma casi de círculo, para después continuar con golpes sucesivos a derecha e izquierda, logrando un corte que forma una “V” en el tronco y se va profundizando progresivamente.

4.    Calcular la amplitud de los primeros golpes según el grosor del tronco para evitar que al ir profundizando haya que volver a ampliar la “V” por no entrar bien el hacha.

5.    Tener cuidado con los trozos de madera que son despedidos con fuerza en cada hachazo.

Cortar un tronco a lo largo:

1.    Hacer los cortes en forma recta, perpendicular a la superficie del tronco, siguiendo la veta de la madera. Si hay alguna grieta o rajadura aprovecharla para cortar por encima.

2.    Comenzar con los hachazos por un extremo del tronco y avanzar poco a poco hacia el otro

3.    A medida que se abre levemente, ir insertando cuñas de madera en la abertura, a todo lo largo del tronco.

4.    Martillarlas con una masa grande para que vayan entrando parejas todas las cuñas hasta que se parta el tronco en dos.

5.    Si el tronco es muy grueso, darlo vuelta y repetir el procedimiento, manteniendo la misma línea vertical.

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Hamaca paraguaya

Confortable hamaca para leer, descansar o tomar sol.

Materiales:

·       2 troncos resistentes

·       Sogas

·       Bolsas de arpillera

·       Aguja e hilo choricero

Desarrollo:

1.    Unir varias bolsas de arpilleras, cosiéndolas con hilo choricero de manera de conseguir una lona de tamaño suficiente.

2.    Hacer un dobladillo en cada extremo de la lona pasando por dentro los troncos.

3.    Ubicar un lugar con dos árboles que se encuentren en línea paralela una distancia un poco menor del largo de la hamaca

4.    Con sogas, sujetar los troncos desde sus puntas hasta los troncos de los árboles.
 

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Hamburguesas acompañadas

Preparación de un almuerzo completo, combinando hamburguesas, tomates fritos y una entrada de quesos.

Ingredientes:

·       1 Kg. de carne picada

·       1 sobre de sopa crema de cebolla

·       200 grs. de pan rallado

·       200 grs. de leche

·       200 grs. de queso rallado

·       50 grs. de manteca

·       3 huevos

·       Tomates

·       Harina

·       Aceite

·       Condimentos

Las hamburguesas:

1.    Abrir el sobre de sopa y espolvorear su contenido sobre la carne picada.

2.    Mezclarlo bien.

3.    Hacer unos bollos y aplastarlos.

4.    Cocinarlos a la parrilla.

Bocadillos de queso:

1.    Derretir la manteca en un recipiente

2.    Mezclarla con el queso, el  pan rallado y los huevos.

3.    Ir agregando la leche hasta formar una pasta consistente.

4.    Condimentar a gusto.

5.    Freír de a cucharadas en aceite bien caliente.

Tomates fritos:

1.    Cortar los tomates en rebanadas.

2.    Pasar las rodajas por harina.

3.    Condimentar a gusto.

4.    Freírlas en aceite.

Recomendaciones:

·       Los tomates no tienen que estar  maduros, sino medio “duritos”.

·       Tener cuidado con el aceite hirviendo

Utilización:

·       Para preparar una comida por pequeños grupos y después compartir todos juntos.

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